今日は久々に手作り餃子を食べました! 下ごしらえは母様。皮包みは綾峰! 色々あって、にら餃子。肉はこねくりすぎて姿が消えました・・・(^^; 台湾に行ったときに食べた小籠包の美味しさが忘れられません!! 噛むと肉汁が噴出すあのジューシーさ・・…
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